Kio estas la avantaĝoj de arakidoj?
Nuksoj estas sanaj manĝotabloj por nia korpo. Kvankam la grasa enhavo estas alta, la grasoj, kiujn ili enhavas, estas ĝenerale sanaj grasoj. Krome, danke al la fonto de proteinoj kaj fibroj, kiujn ĝi enhavas, ĝi protektas kontraŭ multaj malsanoj.
- KalkulojArakidoj havas bonajn efikojn sur sangaj kolesterolaj niveloj kaj tial influas la disvolviĝon de vezikaj ŝtonoj. Vezik-ŝtonoj estas la harditaj likvaj buletoj, kiuj estas kunmetitaj de plejparto de la nesolvebla kolesterolo, kiu disvolviĝas en la veziko. Laŭ studo; Oni observis, ke virinoj, kiuj ĉiutage konsumis proksimume 28-gramojn da arakidoj, reduktis 25-riskon de kalkuloj.
- Akcelas la memoroArakido pliigas memoron. Oni opinias, ke ĝi estas pro la ĉeesto de niacino kaj antioksida resveratrolo, kiu pliigas sangan fluon al la cerbo kaj ankaŭ havas fortajn antioksidajn kapablojn. Resveratrol estas komponaĵo kiu funkcias por sia kapablo antaŭvidi neurodegeneratajn cerbajn malsanojn, kiel Parkinsono kaj Alzheimer, kaj havas gravajn sanajn avantaĝojn.
- Helpas Pezo-Kontrolon, Reduktas Obesan Riskon: La obezeco kreskis rapide ekde la fruaj 2000-jaroj kaj estas grava minaco por la moderna mondo. Kvankam arakidoj estas altaj en graso kaj kalorioj, ekzistas neniu efiko sur pezo-kresko.
Laŭ observaj studoj, konsumo de arakidoj povas helpi konservi sanan pezon kaj redukti la riskon de obesidad. Ĉi tiuj studoj baziĝas sur observoj kaj ne pruvas ĉi tiun fakton. Konsiderata arakida konsumo estas indikilo de aliaj sanaj kondutoj kaj tiel reduktas efikon al plipeziĝo. Tamen en studo oni donis arakidojn al virino kun malmulta grasa dieto anstataŭ aliaj manĝaĵoj kiel fonto de graso, kaj oni konstatis, ke ŝi malpliiĝis 6 kg en 3 monatoj. En alia studo, 89 gramoj (500 kcal) de arakidoj estis aldonitaj al la ĉiutaga dieto de sanaj plenkreskuloj kaj ĉi tiuj homoj ne enspezis tiom da pezo kiom pensis fine de 8 semajnoj. La kialoj, kial arakidoj ne plipeziĝas kaŭzante aliajn sanajn kondutojn; Ĝi estis priskribita kiel provizanta longtempan satecon, anstataŭigante aliajn manĝojn kaj manĝetojn, forĵetante iom el ĝi sen digesto, enhavanta altan proteinon kaj nesolveblan fibron.
- Kora Sano: Laŭ esplorado, konsumado de arakidoj kaj aliaj nuksoj povas protekti kontraŭ kormalsano. Diversaj mekanismoj estis diskutitaj kiel la kaŭzo de ĉi tiuj efikoj kaj oni pensas, ke ĉi tiuj efikoj okazas kiel rezulto de multaj faktoroj. Tamen unu afero estas klara, ke arakidoj enhavas multajn sanajn nutraĵojn. Ĉi tiuj inkluzivas diversajn antioksidantojn kiel magnezio, niacino, kupro, oleika acido kaj resveratrolo.
- Luktas kontraŭ depresioLa ĉefa kaŭzo de depresio estas malaltaj niveloj de serotonino. Triptofano en arakidoj pliigas liberigon de tiaj kemiaĵoj kaj tiel helpas kontraŭbatali depresion.
- Sanaj OstojFero kaj kalcio, kiuj estas abundaj en arakidoj, estas gravaj faktoroj en transportado de oksigeno al la sango kaj akcelado de sanaj kaj fortaj ostoj.
- Malhelpas kalkulojn Laŭ la disponeblaj datumoj, galŝtonoj estas problemo inter 10% kaj 25% de plenkreskuloj. Ofta arakida konsumo povas malhelpi galŝtonojn ĉe viroj kaj virinoj, laŭ du studoj.La plej multaj galŝtonoj plejparte konsistas el kolesterolo. Tial, la kolesterola efiko de arakidoj estas konsiderata kiel ebla klarigo. Nova esplorado necesas por kontroli ĉi tiujn informojn.
- Riĉa en Antioksidantoj: Arakidoj estas tiel riĉaj je antioksidantoj kiel plej multaj fruktoj. Plej multaj antioksidantoj, kiujn ĝi enhavas, troviĝas en la malofte manĝita ŝelo de arakidoj. (Tamen la semo de la planto ankaŭ estas bona fonto de antioksidantoj. La kerno estas precipe riĉa je antioksidantoj p-kumara acido, resveratrolo kaj izoflavonoj. Se vi konsumas la nuksojn kun ĝia ŝelo, vi ankaŭ sorbos malsamajn antioksidantojn.
- Resanigas vundojn kaj reduktas doloronArakidoŝeloj estas konsumitaj per bolado en iuj regionoj. Ĉi tiu akvo pliigas 4-fojojn kun biocanina enhavo. Ĉi tiu substanco forigas ĉiujn bakteriojn kaj damaĝajn ĉelojn en la korpo tra la urino. Krome, arakido suko estas uzata por resanigi vundojn kaj redukti la severecon de doloro.
- Bona proteina fonto: 100 gramoj da arakidoj enhavas 26 gramojn da proteinoj kaj preskaŭ 30% de iliaj kalorioj estas el proteino. (20) Iuj homoj havas arakinon kaj
ili povas esti alergiaj al konarachinoj kaj povas esti mortigaj pro araŭka alergio. - Povas Malhelpi Diabeton: La plej ofta tipo de diabeto estas 2-diabeto, kiu estas karakterizita de malalta insulin-sentiveco kaj sekrecio. Kvankam la procezo en ĉi tiu malsano povas esti inversigita, preventa aliro pli taŭgas. Arakidoj povas helpi kun malalta karbonhidrato kaj sukero enhavo same kiel bonajn kvantojn de mangano. Mangano fortigas grasan kaj karbonhidratan metabolon, reguligas nivelojn de sango sukero provizante pli da glukozo al la muskolo kaj hepataj ĉeloj.
- depresio: La efiko de genetikaj faktoroj sur depresio estas grava, sed neŭrologiaj ŝanĝoj en mediaj kaj cerbaj kemiaĵoj ankaŭ povas kaŭzi depresion. Ĝenerale, forigo de serotonina produktado tre gravas en diagnozo de ĉi tiu malsano. Arakidoj estas esencaj por la sintezo de serotonina homono triptofano aminoacido. Ĉi tiu hormono estas esenca por konservi kaj plibonigi la pozitivan mensan staton. La plej multaj depresiaj drogoj estas drogoj celitaj pliigi la kvanton de serotonino.
- Haŭta Sano: Riĉaj en vitaminoj E kaj B-kompleksaj vitaminoj, arakidoj helpas teni la haŭton sana. Krome, ĝi helpas plifortigi la membranojn de la haŭtaj ĉeloj, kiuj evitas troan akvon perdi per la oleo, kiun ĝi enhavas. Manpleno da nuksoj foje povas esti multe pli bona elekto ol uzi multekostan moisturizer.
- Reduktas la Strekon-Riskon: Arakida konsumo povas redukti la riskon de malsano en paralizaj kaj bataj malsanoj, kiuj estas konsiderataj kiel malofta malsano. Ĉi tiu efiko ŝuldiĝas al tio, ke ĝi enhavas resveratrolon, kiu troviĝas ankaŭ en ruĝa vino kaj vinberoj. Ĉi tiu komponaĵo protektas sangajn vaskulojn de damaĝo induktita de angiotensino. Angiotensino estas speco de proteina hormono kaj en kazoj de troa akvo kaj sangoperdo, ĝi ŝrumpas la vazojn kaj estas necesa por la korpo, sed en aliaj kazoj ĝi povas esti ŝarĝo por la korpo. Arakidoj ankaŭ pliigas la nivelojn de nitrogenmonoksido produktita, permesante al sangaj vaskuloj senstreĉiĝi.
- Helpas malhelpi kanceron: Ĉiu manĝaĵo kun sufiĉa antioksidanta kapablo povas esti efika por preventi kanceron. Tamen arakidoj precipe elstaras por redukti la riskon de stomaka kancero. Enhavanta antioksidajn polifenolojn, precipe p-kumaran acidon, malhelpas la amasiĝon de toksaj nitrogeno-bazitaj komponaĵoj en la stomako.
- Utila en gravedeco: Dum gravedeco la nutraj bezonoj de la korpo signife pliiĝas kaj iuj nutraĵoj bezonas pli. Unu el la plej gravaj el ĉi tiuj estas la acida fólico, kiu efikas por antaŭvidi naskiĝajn difektojn kaj disvolviĝon de la nerva sistemo kaj de la cerbo de la feto. Folia acido troviĝas en vasta gamo de nutraĵoj, kaj arakidoj ankaŭ ĉeestas en signifaj kvantoj.
- Povas Malhelpi Genetikajn Erarojn: Genetikaj eraroj foje kaŭzas malsanojn. Difektoj en la genetika materialo de ĉelo kondukas al falsa replikado. Kvankam genetikaj eraroj estas oftaj, ili plejparte estas sendanĝeraj, sed iuj el ili povas konduki al negativaj ŝanĝoj. Arakido reguligas genan esprimon kun biotina enhavo.
NOTO: La plej abundaj proteinoj en arakidoj, kiel arariko kaj konarachinino, povas kaŭzi vivminacajn alergiojn kaj reagojn en iuj homoj.
Arakidoj estas bonega fonto de diversaj vitaminoj kaj mineraloj, inkluzive:
• Biotino. Arakido estas unu el la plej riĉaj dietaj fontoj de biotino, kiu gravas dum gravedeco.
• Kupro. Dieta spura mineralo, kupro en la okcidenta dieto ofte estas malalta. Manko povas havi negativajn efikojn sur kora sano.
• Niacin. Konata kiel vitamino B3, niacin havas plurajn gravajn funkciojn en via korpo. Ĝi estis asociita kun malpliigita risko de kormalsano.
• Folate. Folato, ankaŭ konata kiel vitamino B9 aŭ acida fólico, havas multajn gravajn funkciojn kaj aparte gravas dum gravedeco.
• Mangano. Spura elemento troviĝas en trinkakvo en mangano kaj plej multaj manĝaĵoj.
• Vitamino E Ĝi estas potenca antioksidanto kaj ofte troviĝas en altaj kvantoj en grasaj manĝaĵoj.
• Tiamina. Unu el la vitaminoj B, tiamino, ankaŭ konata kiel vitamino B1. Ĝi helpas la ĉelojn de via korpo transformi en karbonhidratan energion kaj estas esenca por la funkciado de via koro, muskoloj kaj nerva sistemo.
• Fosforo. Arakido estas bona fonto de fosforo, mineralo kiu ludas gravan rolon en la kresko kaj konservado de korpaj histoj.
Magnezio. Oni uzas bazan dietan mineralon kun diversaj gravaj funkcioj protekti kontraŭ kora malsano per taŭga konsumado de magnezio
TERO NUT POR SANKTA KORO
Kora malsano estas unu el la ĉefaj kaŭzoj de morto tutmonde.
Observaj studoj montras, ke arakido kaj aliaj avelaj specioj povas esti protektataj kontraŭ koraj malsanoj.
Arakido-kunmetaĵo
Por difini la veran valoron de arakido kiel eble plej precize, necesas detale konsideri ĝian kemian konsiston.
-
- Vitamino B1 respondecas pri fortigado de ĉelaj membranoj, forigo de venenoj el la korpo kaj forigo de ĉifonoj. Malgranda kvanto da vitamino protektas la korpon kontraŭ liberaj radikaloj, kiuj povas kaŭzi grandajn kancerojn.
- Tocoferolo (vitamino E) - subtenas plenan sangan cirkuladon, protektas ruĝajn globulojn de la efikoj de liberaj radikaloj (se ekzistas). Regula uzo de arakidoj fortigas harojn kaj ungojn.
- Vitamino B9 - akcelas ĉelan renovigon, satigas histojn kun oksigeno, forigas problemojn en la hepato kaj renoj. La acidaj acidoj estas indikitaj por gravedaj virinoj ĉar ĝi formas la centran nervozan sistemon de la feto.
- Vitamino PP - la formado de rekta akvo-sala ekvilibro, forigas troajn alkalojn. Danke al ĝi, la korpo procesas la "ĝustajn" grasojn kaj karbonhidratojn por forigi la malbonajn. Vitamino PP sintezas proteinon, nutras la korpon kun energio, plibonigas humoron.
- Vitamino B6 - antaŭenigas rapidan digestivecon de aminoacidoj, akcelas hepaton. Tial proteinoj transformiĝas al energio pli rapide, rapide kreskas muskola histo kaj graso brulas ĉirkaŭ la internaj organoj.
- Choline - malhelpas antaŭtempan maljuniĝon de la korpo, precipe de la haŭto. Ĝi protektas la ĉelojn sen damaĝi la malsaman naturon, akcelas regeneradon kaj pliigas oksigenan provizon al histoj.
- Vitamino B5 respondecas pri cerba agado, plibonigas memoron kaj reagon, normaligas psiko-emocian fonon, malpezigas kronikan lacecon kaj normaligas hormonal fonon de viroj. Manĝi arakidojn forigas sendormecon.
- Ascorbika acido - plifortigas la imunosistemon dum la sezonoj, malvarmoj kaj gripaj periodoj. Vitamino C akcelas ĉiujn metabolajn procezojn en la korpo, tiel normaligante nivelojn de sango glukozo kaj malhelpante amasiĝon de kolesterolo-plakoj.
- Magnezio - plifortigas muskolojn kaj ostan histon, pliigas pezon, forigas toksinojn de la muroj de internaj organoj, normaligas feĉojn kaj forigas blokojn.
- Vitamino B2 - fortigas la retinon, plibonigas vizion kaj kolorpercepton. Konservas bonan kolesterolon, ne permesas malbonon.
- Fibra planto - kondukas al normala agado de la digesta sistemo, antaŭenigas rapidan absorbadon de kalcio, havas protektan efikon al Alzheimer-malsano.
Nutraj Faktoj: Kiom da Kalorioj?
komponanto | unuo | mezumo | minimumo | Maximin |
---|---|---|---|---|
energio | kcal | 570 | 558 | 577 |
energio | kJ | 2384 | 2333 | 2415 |
Su | g | 5,77 | 5,70 | 5,82 |
cindroj | g | 2,29 | 2,27 | 2,31 |
proteinoj | g | 23,51 | 22,71 | 24,13 |
nitrogeno | g | 4,31 | 4,16 | 4,42 |
Petrolo | g | 45,42 | 43,63 | 46,05 |
carbohidrato | g | 10,49 | 7,07 | 12,22 |
Fibro, totala dieto | g | 12,54 | 10,23 | 14,68 |
Fibro, solvebla en akvo | g | 1,24 | 0,06 | 3,28 |
Fibro, nesolvebla en akvo | g | 11,30 | 9,59 | 13,71 |
amelo | g | 3,65 | 3,42 | 3,87 |
sakarozo | g | 0,48 | 0,44 | 0,56 |
glukozo | g | 0,10 | 0,06 | 0,14 |
fruktozo | g | 0,10 | 0,08 | 0,13 |
laktozo | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltozo | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
salon | mg | 34 | 20 | 59 |
Fero, Fe | mg | 2,30 | 1,37 | 4,15 |
Fosforo, P | mg | 411 | 390 | 430 |
Kalcio, Ca | mg | 62 | 45 | 73 |
Magnezio, Mg | mg | 189 | 164 | 221 |
Kalio, K | mg | 677 | 578 | 793 |
Natrio, Na | mg | 14 | 8 | 24 |
Zinko, Zn | mg | 3,18 | 2,22 | 3,97 |
Seleno, Se | Pg | 17,0 | 1,7 | 47,2 |
thiamine | mg | 0,667 | 0,604 | 0,702 |
Riboflavino | mg | 0,122 | 0,105 | 0,136 |
Niacinaj ekvivalentoj, entute | NE | 7,229 | 5,833 | 8,539 |
niacin | mg | 1,735 | 1,321 | 2,079 |
Vitamino B-6, entute | mg | 0,322 | 0,301 | 0,346 |
Folate, manĝaĵo | Pg | 189 | 154 | 212 |
Vitamino E | α-TE | 8,26 | 6,62 | 10,42 |
Vitamino E, IU | IU | 12,31 | 9,86 | 15,53 |
Alfa-tocoferol | mg | 8,26 | 6,62 | 10,42 |
Grasaj acidoj, entute saturitaj | g | 3,963 | 0,000 | 8,149 |
Grasecaj acidoj, totale monosaturitaj | g | 10,952 | 0,000 | 22,562 |
Grasaj acidoj, entute polinesaturitaj | g | 6,443 | 0,000 | 13,163 |
Grasa acido 4: 0 (butira acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 6: 0 (kaproika acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 8: 0 (kaprila acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 10: 0 (kaprica acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 12: 0 (laurika acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 14: 0 (miristika acido) | g | 0,013 | 0,013 | 0,013 |
Grasa acido 15: 0 (acido pentadecílico) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 16: 0 (palmita acido) | g | 4,387 | 4,271 | 4,504 |
Grasa acido 17: 0 (margarina acido) | g | 0,018 | 0,000 | 0,035 |
Grasa acido 18: 0 (stearika acido) | g | 1,308 | 1,268 | 1,347 |
Grasa acido 20: 0 (arakida acido) | g | 0,581 | 0,567 | 0,594 |
Grasa acido 22: 0 (acida fenénico) | g | 1,074 | 1,051 | 1,096 |
Grasa acido 24: 0 (lignoceric acido) | g | 0,546 | 0,534 | 0,559 |
Grasa acido 14: 1 n-5 cis (miristoleika acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 16: 1 n-7 cis (palmitoleika acido) | g | 0,011 | 0,000 | 0,022 |
Grasa acido 18: 1 n-9 cis (oleika acido) | g | 21,512 | 20,876 | 22,148 |
Grasa acido 18: 1 n-9 trans (acida elaidika) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 20: 1 n-9 cis | g | 0,382 | 0,371 | 0,392 |
Grasa acido 22: 1 n-9 cis (erucika acido) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 24: 1 n-9 cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 18: 2 n-6 cis, cis | g | 12,886 | 12,609 | 13,163 |
Grasa acido 18: 3 n-3 ĉi-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 18: 3 n-6 ĉi-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 20: 4 n-6 ĉi-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 20: 5 n-3 ĉi-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Grasa acido 22: 6 n-3 ĉi-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
triptofano | mg | 330 | 261 | 388 |
Treonino | mg | 673 | 580 | 745 |
isoleucina | mg | 938 | 757 | 1048 |
leucina | mg | 1526 | 1179 | 1778 |
Lizin | mg | 1279 | 889 | 1510 |
metionino | mg | 231 | 136 | 271 |
cistina | mg | 258 | 186 | 381 |
fenilalanina | mg | 1444 | 1289 | 1576 |
tirozino | mg | 998 | 777 | 1124 |
Valin | mg | 1114 | 961 | 1238 |
arginina | mg | 1182 | 732 | 1426 |
histidino | mg | 821 | 750 | 876 |
alanina | mg | 908 | 685 | 1041 |
Aspartika acido | mg | 1993 | 1752 | 2684 |
Glutamika acido | mg | 4355 | 3977 | 4529 |
glicina | mg | 1544 | 1445 | 1582 |
Prolin | mg | 1137 | 1083 | 1187 |
kanario | mg | 1419 | 1264 | 1500 |
* Ne la tantetat per PixabayAlŝutita al