Avantaĝoj de Bruseloj-burĝonoj

Kiuj estas la avantaĝoj de Bruselo-burĝonoj?

Bruseloj elkreskasĜi estas riĉa en vitamino C, vitamino B6 kaj vitamino A, kaj ankaŭ estas riĉa en fibro, vitamino K, mangano, kupro, kalio kaj aliaj esencaj vitaminoj kaj nutraĵoj. Bruselaj ŝprucaĵoj povas esti pretigitaj per rostado, rostado kaj vaporiĝo. Bruselaj germoj neniam devas esti trokutimaj, ĉar la gusto povas fariĝi sufiĉe acida aŭ bongusta. Tamen, kiam kuirite taŭge, Bruseloj-germinoj povas esti komplementaj al multaj suculentaj pladoj.

• Plifortigo de la imunsistemoUnu el la plej impresaj ecoj de Bruselaj germoj estas ĝia alta enhavo en vitamino C. Ununura Brusela ŝpruco enhavas pli ol 120% de via rekomendita ĉiutaga vitamino C. Ĉar vitamino C stimulas la produktadon de blankaj globuloj kaj funkcias kiel antioksidanto en la korpo, ĝi estas gravega por la sano de via imunsistemo malpliigi oksidan streĉon kaj la probablecon de kronika malsano.

• Riĉa en Antioksidantoj:Bruselaj ŝosoj havas ampleksan varion de avantaĝoj, sed elstaras pro sia impona kvanto da antioksidantoj. Ĉi tiuj komponaĵoj estas substancoj kiuj reduktas oksidavan streson en ĉeloj kaj malaltigas la riskon de kronikaj malsanoj.Laŭ unu studo, homoj, kiuj konsumis 2 tasojn (300 gramoj) da Bruselaj ŝosoj tage, malpliigis 28% da damaĝo pro oksidativa streso en siaj ĉeloj. La legomo estas speciale riĉa je kemferolo, kiu provizas multfacetajn sanajn avantaĝojn. Studoj montras, ke kemferolo malhelpas la kreskon de kanceraj ĉeloj, reduktas inflamon kaj plibonigas koran sanon.
• Enhavas vitaminon K;Ne ekzistas alia legomo, kiu enhavas tiom da vitamino k kiel bruldoloroj (ĝi konformas al 270% de la ĉiutagaj bezonoj de la korpo). Ĉar vitamino K respondecas pri sana ostostrukturo, ĝi malpliigas la riskon de ostaj malsanoj viditaj en maljuneco.
• Enhavas kalion;Kun glaso da bruldoloroj, 14% de la ĉiutaga kalio bezono estas renkontita. Kalio estas la plej grava vitamino por kuntiriĝo kaj osta denseco.

• Vitamina C-vendejo

  70 gramoj da bruselaj ŝosoj plenumas 80 procentojn de la ĉiutaga bezono de C-vitamino. Ĉi tiu bongusta legomo ankaŭ estas riĉa je proteino, folato, vitamino A, vitamino K kaj magnezio.

• Malkreskas kolesterolo:Bruselaj ŝprucoj helpas malpliigi la nivelon de maligna kolesterolo (LDL). Ĝi provizas la forigon de grasaj acidoj en la intestoj per la fibro, kiun ĝi enhavas.
• Povas Protekti Kontraŭ Kancero:Bruselaj sprotoj povas protekti la korpon kontraŭ iuj specoj de kancero. Ekzistas malsamaj mekanismoj sub ĉi tiuj efikoj. Laŭ la esplorado 2008, vegetaĵoj protektas la korpon kontraŭ kancero-agentoj nomataj karcinogenoj kaj kontraŭ oksidaj damaĝoj. Alia studo indikas, ke konsumado de legomoj pliigas malentoksigajn enzimojn de 13-30%. Rezulte de ĉi tiu efiko, oni pensas, ke la risko de kolora kancero signife reduktiĝas.

• Tre grave en gravedecoAlta nivelo de acida acido en Bruselaj germoj estas tre grava por atendantaj patrinoj. Folia acido estas utila por preventi difektojn de neŭra tubo, kiuj tuŝas milojn da beboj ĉiujare. Krome, B-familiaj vitaminoj estas tre gravaj en la evoluaj procezoj de beboj.

• Intestina amika

  Riĉaj en fibro, Bruselaj plonĝoj estas grava produkto por la digesta sistemo. Forigas la problemon de estreñimiento kiam konsumite regule.

• Helpas sangoVitamino K estas unu el la plej oftaj vitaminoj por esti ignorita, sed ĝi estas esenca por koaguli sango en la korpo. Sola glaso da bruldoloroj enhavas pli ol 240% de la ĉiutaga rekomendinda vitamino K. Tiel, sango coágulas por esti glata konservante la sanon de la koro.

• Helpas Subteni Sangajn Glukozajn Nivelojn: Multaj sciencaj studoj deklaras, ke la konsumo de verdaj legomoj, inkluzive de Bruselaj ŝosoj, reduktas la riskon de diabeto. Unu el la kialoj de ĉi tiu efiko estas, ke la legomo estas riĉa je fibro. Fibro moviĝas malrapide en la digesta vojo sen esti digestita, malrapidigante la sorbadon de sukero en la sangon. La legomo ankaŭ enhavas alfa-lipoan acidon. Ĉi tiu substanco estas antioksidanto, kiu havas pozitivajn efikojn sur sanga sukero kaj insulino. Laŭ studoj, insulino sekreciita en ĉeesto de alfa-lipoika acido estas pli efika.
• Povas helpi malhelpi kanceronStudo en Aŭstrio rivelis pozitivan rilaton inter konsumado de legomoj kaj preventado de kancero. Ĝi montras, ke konsumante Bruselajn ŝprucojn povas helpi protekti kontraŭ oksidiga damaĝo de DNA. Alia studo montras, ke bruldoloroj helpas malpliigi la riskon de kolora kancero. Ĉi tio estas plejparte pro la ĉeesto de glicosinolatoj trovitaj en gravaj legomoj kiel Bruselo. Studoj ankaŭ trovis, ke la antioksida enhavo de ĉi tiuj fibraj legomoj povas redukti oksidan streĉon kaj tiel protekti kontraŭ kancero.

• Fortaj ostoj

  Bruseloj, kiuj estas riĉaj en vitamino K, gravas por osta sano. Precipe branĉetoj devas esti inkluzivitaj en la programoj pri nutrado de infanoj.

• Kontraŭmaljuniĝo:Konsumanta 5-6 boligitaj Bruselaj tondroj tage protektas ADN kaj malhelpas ĉelan maljuniĝon.
• Reduktas inflamon: Inflamo estas normala imuna reago, sed kiam ĝi fariĝas kronika ĝi akcelas la procezon kondukantan al kancero, diabeto kaj kormalsano. En laboratoriaj studoj, Bruselaj plantoj kaj similaj legomoj estis trovitaj havi kontraŭinflamajn proprietojn. Krom ĉi tiuj esploroj, legomoj enhavas antioksidojn, kiuj efikas kontraŭ inflamo. Multnombraj studoj pruvis, ke la antioksida chemimferolo, kiun ĝi enhavas, havas fortajn kontraŭinflamatoriajn efikojn.

• Ekvilibraj hormonaj nivelojEsploro montris, ke la aktivaj eroj kaj volatilaj komponaĵoj trovitaj en Bruseloj-germoj efikas sur la tiroides-glando kaj ĝiaj multaj funkcioj en la korpo. Ĉi tio povas helpi reguligi hormonajn nivelojn en la korpo, kiuj influas ĉion, de metabolan funkcion ĝis digestiva efikeco kaj energiaj niveloj.

• Ekvilibrigas sangopremon

  Bruseloj, riĉaj en kalio, kompensas altan sangopremon.

• Resanigas vundojnVitamino C faras pli ol fortigi la imunosistemon; ĝi ankaŭ estas grava ero de kolageno, kiu estas esenca por produktado de haŭto, muskolo kaj histoĉeloj. Sen la normalaj niveloj de vitamino C havigitaj de Bruseloj, la korpo ne povas resanigi rapide de malsanoj kaj vundoj.
• Akcelas metabolon kaj faciligas maldikiĝon:La familio de B-vitaminoj kiel riboflavino, folato, pantotenena acido, vitamino B2 troviĝas en signifaj kvantoj en Bruseloj. Ĉi tiuj vitaminoj akcelas digestan aktivecon, uzon de nutraĵoj kaj bruligajn kaloriojn. Kune kun la fibro, kiun ĝi enhavas, ĝi havas pozitivajn efikojn sur la malfortigaj klopodoj de la persono. Fibro pliigas leptinan hormonan sekrecion kaj malpliigas malsaton inter manĝoj. La indico de purigado de dupunkto kaj intestoj pliiĝas.

Bruselo ŝprucas Nutrajn Valorojn: Kiom da Kalorioj?

* Ne Ulrike Leone per PixabayAlŝutita al