La avantaĝoj de kohlrabi

la kohlrabi (Kohlrabi) kio estas la avantaĝoj?

Kohlrabi, membro de la krucifera familio, estas speco de brasiko (brassica oleracea).

Kohlrabi estas riĉa je vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj.Ĝi enhavas A, B, C-vitaminojn, kalcion, fosforon, feron, kaliajn elementojn. Ĝi ankaŭ havas antioksidajn propraĵojn. Alia grava eco de korpa rapo estas, ke ĝi efikas pozitive sur diversaj kancerspecoj.
Se vi havas altan sangopremon, ĝi estas vegetaĵo, kiun vi bezonos por ekvilibrigi vian alabinion.

• Alta en antioksidantoj

  Ĝi enhavas ampleksan gamon da antioksidantoj kiel vitamino C, antocianinoj, izotiocianatoj kaj glukoziolatoj. Ĉi tiuj estas plantaj komponaĵoj, kiuj protektas ĉelojn kontraŭ liberaj radikalaj damaĝoj, kiuj povas pliigi la riskon de malsano.

  tigobrasiko Malmultas probable tiuj, kiuj nutras riĉajn antioksidajn legomojn kiel diabeto, metabola malsano kaj antaŭtempa morto.

  Purpura kohlrabi La ŝelo provizas altan procenton de antocianinoj, speco de flavonoido, kiu specife donas al legomoj kaj fruktoj ruĝan, purpuran aŭ bluan koloron. Alta konsumado de antocianinoj estas ligita al malalta risko de kormalsano kaj mensa malkresko.

  Kun ĉiuj koloroj, ĉi tiu legomo estas alta en izotiocianatoj kaj glukozinolatoj, kiuj estas potencaj antioksidantoj, kiuj reduktas la riskon de iuj kanceroj, koraj malsanoj kaj inflamoj.

• C VITAMINO KAJ POTASIA ŜENO

  Kohlrabi, kiel aliaj legomaj familiaj brasikoj, estas riĉa en kalio kaj vitamino C. Pro ĝia malalta kalorio kaj alta fibra enhavo, ĝi plilongigas la streĉan periodon. Ĝi ankaŭ ofte troviĝas en dietaj menuoj. Ĝi enhavas kalion kaj vitaminon C, kaj fosforon, kalcion, feron kaj aliajn mineralojn. Ĝi havas protektan efikon kontraŭ multaj specoj de kancero per sia antioksidanto.

• Reguligas la digestan sistemon

  Kiel plej multaj legomoj apartenantaj al la krucifera familio, brasiko estas bona fonto de fibro. Tiamaniere, ĝi reguligas intestajn movadojn kaj preventas estreñimiento. Ĝi helpas redukti krampadon kaj ŝvelaĵon kaj plibonigas la kvaliton de la gastrointestina vojo. Konsiderante, ke bona digesto estas la dorso de sana vivo, oni devas doni atenton al konsumado de tera brasiko.

• Purigado de pulmo Unue ni scias, ke fumantoj bezonas pli da C-vitamino ol nefumantoj. Ĉar kolbaso estas vera fonto de C-vitamino, konsumi ĝian sukon por purigi la pulmojn donas konsiderindan avantaĝon.
• Ĝi estas utila por intestoj

  tigobrasiko Ĝi estas alta en fibro. Ĝi enhavas kaj solveblan kaj nesolveblan fibron.

  La unua estas hidrosolva kaj helpas konservi sanan sangan sukeron kaj kolesterolon. Aliflanke, nesolveblaj fibroj ne difektiĝas en la intestoj, aldonas volumenon al la tabureto kaj subtenas regulajn intestajn movadojn.

  Cetere estas fibro Bifidobakterioj ve Laktobaciloj Ĝi estas la ĉefa brula fonto de sanaj intestaj bakterioj kiel ekz. Ĉi tiuj bakterioj nutras intestajn ĉelojn kaj protektas ilin kontraŭ kora malsano kaj obezeco. grasaj acidaj mallongaj ĉenoj Ĝi produktas.

• Protektas okulan sanon

  Unu el la gravaj avantaĝoj de regula kaj sana nutrado estas vidpunkto. La plej utila vitamino tiurilate estas vitamino A. Vitamino A helpas malhelpi makulan degeneradon kaj malrapidiĝas aŭ tute forigas kataraktan formadon. Ĝi faras tion per neŭtraligado de liberaj radikaluloj en la okulo kaj preventado de oksidiga streso. Krome, spicoj estas riĉaj en karotenoj, kiuj agas kiel antioksidantoj kiam digestitaj.

• Malhelpas kanceron

  Kohlrabi enhavas glukozinolatan komponaĵon kun fortaj kontraŭkanceraj proprietoj kiel aliaj krucifaj legomoj. Glucocinato estas sulfur-bazita komponaĵo kiu respondecas pri la odoro kaj gusto de iuj legomoj kaj respondecas pri kemiaj reagoj, kiuj formas biologie aktivajn komponaĵojn kiel indolo, izotiocianato. Ĉi tiuj komponaĵoj kaŭzas apoptozon (ĉela morto) en kanceraj ĉeloj. Manĝi grundan brasikon signife reduktas la riskon de buŝo kaj pulmo-kancero.

• Respirataj malsanoj Kun sia alta enhavo de vitamino C, eĉ 100 gramoj da ĝi donas multe pli ol la vitamino, kiun vi povas akiri de oranĝo. Danke al sia ofta konsumado, ĝi havas la trajton protekti kontraŭ infekto por ne kapti malsanojn kiel gripon, kaj bronkiton. Kohlrabi-suko havas resanigan kvaliton por tusa problemo.

• Reguligas sangopremon

  Kalio en la kohlrabi agas kiel vasodilatilo, kiu protektas la korpon kontraŭ pliiĝoj de sangopremo. Ĝi provizas taŭgan sangan fluon reduktante streĉiĝon en la arterioj kaj sangaj glasoj. Alta sangopremo aŭ hipertensio estas ofta sanproblemo, kiu povas kaŭzi kondiĉojn kiel kora malsano, koratako kaj streko pro la plilongigita forto de sango kontraŭ la arteriaj muroj. Ĉi tiuj malsanoj povas esti malhelpitaj per konsumado de kohlrabi regule.

• Reduktas la riskon de kora malsano

  tigobrasikoEnhavas potencajn plantajn komponaĵojn nomitajn glukozinolatoj kaj izotiocianatoj. Alta glukozinolata konsumado estas ligita al pli malalta risko de kora malsano pro la kapablo de ĉi tiu komponaĵo vastigi sangajn glasojn kaj redukti inflamon. Ankaŭ, izotiocianatoj havas antioksidajn ecojn, kiuj povas malebligi la formadon de plakoj en la arterioj.

  Purpura kohlrabiLa antocianinoj trovitaj en Ta, reduktas sangopremon kaj riskon de koratako.

• Malhelpas anemion

  Fero helpas pliigi la kvanton de eritrocitoj (ruĝaj globuloj) en la korpo. Anemio, kiu estas malsano kaŭzita de ne akiri sufiĉe da fero kaj malpliigi ruĝan globulan densecon, manifestiĝas kun simptomoj kiel malforto, laceco kaj kapdoloro. Masa brasiko enhavas altan kvanton da fero. Ankaŭ ŝprucoj enhavantaj kalion estas tre efikaj por preventi anemion kun kombinaĵo de ĉi tiuj du mineraloj. Ĝi ankaŭ faciligas la konsumadon de fero en la korpon danke al la kalcio, kiun ĝi enhavas.

• hipertensio kontribuas al malaltigo de sangopremo de pacientoj, kiuj havas. Ĉar ĝi estas riĉa je kalio, ĝi havas malplipezan efikon.

• Plifortigas la imunosistemon

  Regule konsumita kohlrabi fortigas la imunosistemon de la korpo danke al ĝia enhavo en vitamino C. Vitamino C helpas feran absorbadon kaj certigas renovigon de vitamino E. Studo publikigita en la American Journal of Clinical Nutrition esploris la efikon de malalta, meza kaj alta konsumo de legomoj kaj fruktoj sur imunaj funkcioj. La studo konkludis, ke la abunda konsumo de fruktoj kaj legomoj riĉaj en karotenoidoj, inkluzive de kohlrabi, malaltigas la plasman C-reaktan proteinon. Ju pli malalta estas la nivelo de C-reaktiva proteino, des pli malmultas la risko de disvolvi kardiovaskulajn kaj aliajn gravajn inflamajn malsanojn.

• Protektas ostan sanon

  Unu el la neeviteblaj efikoj de maljuniĝo estas la malfortiĝo de la ostoj. Por malebligi aŭ malrapidigi ĉi tiun situacion, konsumado de legomoj kaj fruktoj kiel kohlrabi, riĉaj en fero kaj kalcio, estas inter la fareblaj. Osa resorbado ĝi estas problemo, kiu povas esti malhelpata nur en juneco. Pro tio la kalcia nivelo de la korpo devas esti provita resti alta ĉiu periodo.

• Ĉu Alabaş Utilas Por Diabeto?

  Oni pensas, ke Kohlrabi reguligas la sangokoloron kaj subpremas postprandian (post-manĝon) glicemion. Ĉi tio signifas, ke diabetoj povas konsumi kohlrabi sekure. Alia vidpunkto pri legomoj estas ĉi tio; Ĉar ĝi enhavas altan kvanton da akvo kaj fibro, ĝi konservas ĝin plenan tempon dum konsumado, tiel malrapidigante la pezan kreskon. Ĉar obesidad estas unu el la plej grandaj kaŭzoj de tipo 2 diabeto, ĉi tiu trajto de kohlrabi reduktas la eblecon disvolvi diabeton. Tamen, ĉar oni ne povas atingi definitivan konkludon tiurilate, eĉ se diabetaj pacientoj konsumas kohlrabi, estas pli sano ne superregi ĝin.

• Ĝi povas esti uzata por ekvilibrigi sangopremon kun multe da kalio, kiun ĝi enhavas.
• Ĝi bone subtenas homojn, kiuj luktas pri kardiovaskulaj malsanoj.
• Ĝi estas plia kurac-eblo por anemia malordo kun ĝia fera enhavo.
• Kiel bona antioksidanto, ĝi batalas kontraŭ liberaj radikaloj en la korpo.
• Ĝi malhelpas la formadon de kanceraj ĉeloj. Ĝi provizas redukton de ekzistantaj kanceraj ĉeloj.
• Ĝi reguligas sangopremon.
• Ĝi malpezigas la senton de laceco.
• Ĝi forigas negativajn sentojn kiel streĉo kaj nervoj kaj faras homojn senti sin multe pli komfortaj.
• Ĝi reduktas la riskon de kataraktomalsano.
• Ĝi helpas la renojn funkcii pli bone. Ĝi povas esti preferata en renaj malsanoj.
• Kun ĝia abunda vitamina enhavo, ĝi povas esti uzata por spiraj malsanoj.
• Ĝi taŭgas por mallongaj spiraj problemoj.
• Ĝi havas resanigan efikon al astmo.
• Ĝi minimumigas la riskon de akcidento, kiu povas okazi en la korpo.
• Ĝi povas esti konsumita kiel aldona terapia metodo en bronkitis-malsano.
• Ĝi estas konata pro sia lakto-pliboniga efiko en mamnutrantaj patrinoj.
• Ĝi ebligas homojn, kiuj suferas de malsanoj kiel gripo, resaniĝi pli rapide.
• Ĝi povas esti konsumata pro konstanta tusa stato.
• Ĝi povas esti preferata kiel terapia agento por malsanoj rilataj al la pulmo.
• Ĝi subtenas homojn en la dieta periodo ĉar ĝi enhavas malaltajn kaloriojn.

Kataraktoj kaj strekoj Ĝi malhelpas la formadon.

reŭmatismo kontribuas al malpezigi doloron.

Disvolviĝo de inteligenteco Koncerne sian selenion, ĝi donas avantaĝojn precipe por lernejaj infanoj.

Laktisto Danke al ĝia ĉefaĵo, ĝi estas perfekta por patrinoj, kiuj donas lakton al sia bebo.

Rinko kaj veziko Ĝi helpas mallevi la ŝtonojn.

Nervoza sistemo Ĝi havas terapiajn propraĵojn.

Koro kaj cirkulada sistemo protektas kontraŭ malsanoj.

Kataraktoj kaj strekoj protektas kontraŭ risko.

anemio Ĝi enhavas feron, kiu malebligas ĝin.

dieto Ĝi estas legomo, kiu povas esti konsumata abunde por homoj, kiuj faras ĝin. Ĝi povas esti preferata en dietaj menuoj pro sia alta nutra valoro, malalta kalorio kaj sateco.

* Foto de Sanaz Zehtabi on Unsplash